- Saturday 23 May, 2020

フィンランド発・デーツのしっとりココアケーキ

砂糖断ち生活もすっかり板につき、甘いものが食べたくなったときは、フルーツやサツマイモなどを料理に使って心と体を満たす日々。栄養満点のデーツも頻繁にお菓子作りに役 … [ Keep Reading ]

- Tuesday 19 May, 2020

カシューナッツとデーツ、三種の神器(基本レシピ)

☝︎自家製カシューミルク ①無塩の生カシューナッツを4〜6時間水に浸す。(ナッツの毒消し) ②浸していた水を捨て、ナッツと水を 1: 2くらいでフードプロセッサ … [ Keep Reading ]

- Friday 15 May, 2020

カシューナッツの混ぜご飯と味噌汁

「食べることが好きなので美味しいご飯を食べたい。」 「健康のことも気になるから体に良いご飯を食べたい。」 「でも作るのが面倒だからなるべく手間のかからないメニュ … [ Keep Reading ]

- Wednesday 13 May, 2020

脱・砂糖生活を救うカシューナッツ

コロナ休暇中に着々とヘルシー食へと流れてきている我が家。アルコールをやめ、砂糖もやめてしまいました。黒糖やてんさい糖なども含め、砂糖全般の摂取をやめてから、1ヶ … [ Keep Reading ]

- Friday 8 May, 2020

ドイツで犬の学校へ入学しました。その6【緊急時の呼び戻し】

※これは2018年秋頃の話です。※現在は生食ですが、当時は市販のウェットフードを与えていました。 前回初めて、拾い食いし始めたところで呼び戻しに成功した私たち。 … [ Keep Reading ]

- Monday 20 April, 2020

ドイツの性教育と我が家の性教育

下ネタといえば、もう20年ほど前のこと。久しぶりに会った友人に「今日寝不足なんだよねー、昨日遅くまでパソコンいじってて」と言ったら「え…?あ…そ、そうなんだ」と … [ Keep Reading ]

- Sunday 22 March, 2020

【コロナ休暇】一週間の感想

はいコロナ。あっちもこっちもコロナ。そこのあなたも私もコロナ、みぃーんなコロナ!みたいなニュースばかりの今日この頃ですが、皆さまご機嫌いかがでしょうか。てかこん … [ Keep Reading ]