デュッセルドルフ

暮らしと情報

デュッセルドルフの美味しいもの

2023年10月31日

デュッセルドルフの美味しいものなんて、それこそ在独邦人向けの情報はごまんとあるのでしょうけど。

そもそも人の「おいしい」基準なんて、好みによりますから。

とりあえず自己紹介いたしますと、

私について

  • ドイツで外食するときは和食をほとんど食べない(家で作っているから)
  • 普段からなるべく化学調味料を避けている
  • 素材の良さを活かした料理が好き
  • 九州の食文化を愛している
  • 欧州旅行で一番美味しかった場所はサン・セバスチャンとア・コルーニャ(スペイン北部)、シチリア島
  • あ、でもフランスは別格

とまあ、こんな私が紹介する、デュッセルドルフのうまいもん。最後の方で穴場もご紹介します。

気が合いそうな方はどうぞ!

Café de Bretagne(カフェ・ド・ブルターニュ)

ホームページからも予約可能 Benrather Str. 7, 40213 Düsseldorf 月曜定休 犬同伴OK

カフェとありますが、レストランです。

名前の通り、フランスのブルターニュ地方やその他の産地から新鮮な魚介類を直送。

まさに良質な素材を活かした料理を提供している私の大好きなタイプのお店。前菜もメインもデザートもアルコールも、ぜーんぶ美味しいです!

週替わりメニューのサーモンのタルタル(ピリ辛)、定番メニューのホタテのタルタル、魚介のリングイネ(Linguine „Fruits de Mer“)、ロブスター(Hummer、冒頭の写真)、ガレット、デザートのクレープ、などおすすめ料理がたくさん。

実はここ、グルメな友人が働いているお店なのです。

心優しい彼女が、心優しいスタッフに囲まれて生き生きと働いているお店。

その雰囲気の良さが味とサービスにも表れているのですね。

デュッセルドルフへ行くたびに必ず訪れるレストランの1つであります。

新鮮で美味しい魚介を食べる機会がなかなか無いドイツで、とても貴重な場所なのです。

いつも混雑しているので予約をした方が確実に入れます。土曜は予約を取らないそうなので、早めに入店した方が良いかもしれません。

1 oder 8 (一か八か)

Facebook  Instagram Klosterstraße 53, 40211 Düsseldorf 月・火定休 犬同伴OK

正確にはレストランではなく立ち飲み屋なんですけど。それにしても、ドイツに立ち飲み屋があるとは!

まずは、ぜひこのメニューをクリックして隅々まで見ていただきたい!

だってね、唐揚げも美味しかった、だし巻き卵もふわトロで美味しかった。きゅうりの南蛮漬けも箸が止まらなかった。

それだけでなくスパイシーエッグも、エビマヨも、あとは揚げ出し豆腐も全部美味しかった!ね、メニューすごいですよね!

日本人以外のお客さんもたくさん入っていて、ワイワイガヤガヤしている雰囲気が日本っぽくて落ち着くのです。

奥には1テーブルだけベンチ付きの席もあります。

実はここ、ラーメン匠や串亭と同じ系列のお店なのです。オーナーの佐伯さんご夫妻とはすでに十年来のお付き合い。

レストランだろうと会社だろうと、やはりオーナーや社長の人柄って末端まで滲み出るものだと思っています。

佐伯さんはめっちゃ優しくて夫婦仲良し。奥さまも一本筋が通っている方で、大好きな友人の一人です。

近々たこ焼き専門店もオープンするみたいで、立ち飲み屋といい痒い所に手が届く店舗展開がすごい!

で、彼らが経営するお店でもう一店舗、どうしても紹介したいお店がこちら。

Takumi 2nd Tonkotsu

Oststraße 51, 40211 Düsseldorf 無休 犬同伴OK

私は性格上、本当に良いと思ったものしか紹介できません。友人関係なく感動したからここに載せています。

豚骨ラーメンに特化したこのお店、友人のお店とはいえ実はあまり期待せずに訪れました。

だって、佐賀県出身の父と福岡県出身の母を持つ私は、幼い頃から九州のラーメンを食べて育ちましたから。

日本であろうと海外であろうと、九州レベルの豚骨ラーメンに巡り合ったことがありません。

もちろん美味しいところはありますが、九州のそれとは別物として味わっていました。

それなのに、こんなところにあったのですね!(気づくの遅すぎ)

メニューを見ると、ヨーロッパ人向けのものも多いですが、ちゃんとシンプルなとんこつラーメンがありました。

やっと、やっと出会えました!スープも麺も麺の硬さもチャーシューも完璧に私の好みと一致!

この先、ドイツではここのラーメンしか食べたくない…。

これは佐伯さんのインタビュー記事。

次回デュッセルドルフへ行った時は、真っ先に立ち寄ろうと思います。

Steakschmiede by Don Carne (Carlsplatz)

カールスプラッツ(マーケット)の中にある肉屋。ハンバーガーなどが食べられるのですが、なんとブリスケットもあります!

ブリスケットに目が無い私はもちろん飛びつきました。トロトロで美味しかった…。(余韻)

席がなくて立ち食いしそうな私たちに、優しそうな日本人のご夫婦が席を譲ってくださいました。良いお店には良い人が集うのですね。

いつも行列ができている人気店です。次はバーガーを食べてみたい。

Die Röstmeister

Quirinstraße 1A, 40545 Düsseldorf 無休

とんこつだけでなくカプチーノにもオレ的こだわりがある私でございます。

くどいようですが私は決してグルメではありませんから、ただ自分の好みかどうかで判断しているだけです。

ここはカプチーノはもちろん、クロワッサンもとても美味しいです!

そういえば朝食メニューに、"クロワッサン、搾りたてオレンジジュース、好きなコーヒー(カプチーノなども可)" の3種セット Kleines Frühstück がありました。確か9ユーロくらいだったような。

朝食は毎朝ここで良いと思えるくらい気に入っています。

Cøffe

Benrather Str. 6B, 40213 Düsseldorf 無休

カフェ・ド・ブルターニュの向かいにあるコーヒーショップ。

コーヒーメニューはもちろんのこと、ケーキやピスタチオクリーム入りクロワッサンも美味しいです。

前記事でご紹介した3つ目のホテル、Das Carls Hotel に泊まった時は、ここでカプチーノを買っていました。

デュッセルドルフに住む日本人に人気な Bar Olio の近くにあるカフェ。

インテリアがとても素敵なのです。Sprach Cafeという語学学校に通っていた頃、ここでよく宿題をやっていました。気兼ねなく長居できるので、おしゃれなお店でゆっくりお話ししたい時などに。

もう少し歩くと、美味しいメキシコ料理も。代官山のラ・カシータの大ファンだった私は、定期的に通っていました。

Hofgarten近くにある高級イタリアン。小さなお店でハイクオリティの料理を楽しめます。少人数向き。

そんなこんなで、デュッセルドルフの美味いもん特集でした。

また美味しいところを見つけたらどしどし載せていきます!

-暮らしと情報
-

テキストのコピーはできません。