人生がラクになる話

バイタミックスでコーヒー豆を挽く(エスプレッソ用)

今回はバイタミックスでコーヒー豆を上手に挽く方法を解説します。私が愛用しているのはバイタミックスVitamix 3500、コーヒー豆だけでなく本当に毎日使っています。毎朝、スムージーを飲んでいるので、にんじんとレモンとアロエベラジュースをベースに、適当に緑の物などを足してガガガーッてやっています。最初のロックダウン（コロナ）の時に、子供とけんかしてムカついて家出した時に買いました。（大人げないって言われるのには慣れています）今のところとても満足しています。使いやすくデザインもかっこいいし ...

時短レシピってやつ

フードプロセッサーでキッシュを作る【時短レシピ】

キッシュをフードプロセッサーで作るようになってから、まめに作るようになりました。家に招いた友人たちから「レシピを教えて」と言われることが多かったので、こちらで公開したいと思います。まず、作る前に、このレシピの特徴をいくつかお知らせします。このレシピが "時短" な理由時短ポイント・フードプロセッサーで生地を捏ねる・生地を出したら、容器を洗わずにそのままアパレイユを作り、・最後に容器の1/3〜半分にぬるま湯を入れて洗剤を垂らし、最速で回して洗うオーブンに入れるまで15分フードプロセッサーを使えば、 ...

子育てってやつ

子どもがサンタになった日

2023年のクリスマス、ツリーの下に娘と息子から私たち夫婦へのプレゼントが置いてありました！泣ける。まさかこんな日が来るなんて。嬉しくて嬉しくて嬉しくて、夫と感動を分かち合いました。我が家はお小遣いの額をギリギリ贅沢できないボーダーラインに設定しています。その中で子どもたちは貯金したり、友人との交際費にあてたり、優先順位を決めてやりくりしています。（それが良い結果につながるのかどうかはわからない）そんな2人がクリスマスのためにお金を貯めて、親のためにプレゼントを準備してくれていたのです。泣ける。号泣。 ...

人間関係ってやつ

話を最後まで聞くと人生が変わる

「あなたの話を最後まで聞く人と結婚しなさい。」これは、友人が結婚前にお母様から言われたことだそうです。なんて素晴らしいアドバイス！決して話を遮らず、ちゃんと最後まで興味を持って話を聞いてくれる人を大事にしなさいと。考えてみると私の夫も最後まで話を聞いてくれるタイプの人です。夫婦関係が良好なのは、これも一つの要因かもしれません。私は若い頃に人間関係で苦労しましたので、なんとか自分を変えたくて本を貪り読みました。すると多くの本に「信頼関係を築く上で、人の話を遮るなんて言語道断」と書いてあったのです。 ...

子育てってやつ

一日でおむつがはずせる本・体験談

一日でおむつがはずせるなんて、そんな夢見たいなことがあって良いのでしょうか。良いのです。そうなんです、実際にうちの息子は1歳4ヶ月でおむつが外れたんですよ！嘘みたいな本当の話。一日でおむつがはずせる　〜この方法なら100％成功する〜　（Amazonに中古がありました）別に、1歳でおむつをはずすぞ！と息巻いていたわけではありません。たまたまそうせざるを得ない状況になってしまいました。あれは息子が1歳4ヶ月、8月の暑い日のこと。紙おむつで生活していた息子は日に日におむつかぶれがひどくなっていました。（ ...

子育てってやつ

読む食育【美健ガイド社の漫画シリーズ】

食育といえば、美健ガイド社の漫画シリーズをご存知でしょうか。私の教科書でもあります。我が家はこれを子供と一緒に何度も読み、ボロボロになってしまいました。でもまだ読んでいます。実は50冊近くも持っている美健ガイド社のまんがシリーズ。その中でもいちばん参考にした、教科書のようなまんがを厳選して見ました。 37℃のふしぎ - 体温を守ろう! 低体温が病気を招くこれこそ一家に一冊と言っても過言ではないほど、何度も読み返しました。日本一薬を出さない小児科医として有名な真弓定夫先生が監修された一冊です。真弓 ...

子育てってやつ

ボウルビィの愛着理論に救われた話

やっぱりボウルビィの愛着理論のおかげだと思うのですよ。ある日、娘が突然こんなことを言ったんです。思わず涙が出そうになりました。（出ませんでしたが）その信頼感を私は実母との間に築くことができませんでしたから。（でも普通に仲良しです）母の時代は「抱っこすると抱き癖がつく」「子どもの要求に応えているとわがままになる」なんて言われていました。しかしそれは後々、子どもが自己肯定感高く育ち、自立していくには逆効果だということがわかり下火になりました。その証明にもなるのが愛着理論です。愛着理論は、母子間の ...

子育てってやつ

てじる物語 - バイリンガルの旨み

海外で子育てをしていて、バイリンガルに育ちつつある子供と会話していると、思いもよらぬ独特な言い回しや言い間違いに「ブフォッ！」ってなることがあります。これが本当に楽しくて。簡単な自己紹介息子が4歳、娘が1歳の時に家族4人でドイツへ移住現在は母子3人＋犬はベルリン、夫は日本の遠恋家族例えば息子が幼稚園時代のエピソード。その幼稚園には歳の近い日系の子が2〜3人いて、息子も混じってよく遊んでいました。皆、ママが日本人だったので子供を遊ばせながら私たちも話に花を咲かせ、親子ともになかなか楽しい幼稚園時代 ...

子育てってやつ

片付けられない娘を変えた【２つのきっかけ】

一生、片付けられないのかと思っていた娘。虫が湧くレベルの汚部屋に生息していた娘。←実話その娘（13歳）が、この半年間、床にもの一つ落ちていない整然とした部屋をキープし続けているのですよ！奇跡としか！（息子は後少し）つくづく実感しております、片付けの定着は長期戦！だということを。片付けられない娘に、何を言っても響きませんでした。押しても引いても、脅してもダメ。脱いだら脱ぎっぱなし、部屋の換気すら面倒くさがる始末。もう無理かも…そう諦めかけた頃、突然その日はやってきました。いやもう驚いたのなんのっ ...

子育てってやつ

暇な時間が育てる創造性

子どもに暇な時間を与えると何をしでかすかわからないから、動きを止める前に何か仕事（やること）を与えた方が良いと思っていたし、ちょっと前までは実際その通りだったと思うのですが。今回13歳と16歳の子どもに暇すぎる時間を作ってみたら、なんかめっちゃやる気を出してたよ、という話です。ドイツにお住まいの皆さんは2週間のイースター休暇をどうお過ごしでしたか？日本の皆様は、２週間の休暇があったら何をされるのでしょう。我が家は小旅行することもあるのですけど、今年はどうしても私の気が乗らなくて。珍しく２週間何も予 ...

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